Centro de Referencia Nacional de Vinos y Aceites

Real Decreto 876/2015, de 2 de octubre, por el que se califican como Centros de Referencia Nacional al Centro Nacional de Formación Profesional Ocupacional de Ciudad Real, en el área profesional Bebidas y en el área profesional Aceites y Grasas de la familia profesional Industrias Alimentarias y al Centro Nacional de Formación Profesional Ocupacional de Guadalajara, en el área profesional Energía Eléctrica, en el área profesional Agua y en el área profesional Gas de la familia profesional Energía y Agua, en el ámbito de la formación profesional.

Familia profesional de Industrias Alimentarias

Bebidas (INAH)

Num. de horas	Código	Nivel de cualificación	Certificado de profesionalidad	Legislación
600	INAH0109	2	Elaboración de vinos y licores	RD 646/11
660	INAH0209	3	Enotecnia	RD 646/11
310	INAH0210	2	Elaboración de cerveza	RD 1529/11
240	INAH0310	2	Elaboración de refrescos y aguas de bebida envasadas	RD 1529/11
530	INAH0110	3	Industrias derivadas de la uva y del vino	RD 1529/11

Aceites y grasas (INAK)

Num. de horas	Código	Nivel de cualificación	Certificado de profesionalidad	Legislación
390	INAK0109	2	Obtención de aceites de oliva	RD 646/11
480	INAK0209	2	Obtención de aceites de semillas y grasas	RD 646/11
600	INAK0110	3	Industrias del aceite y grasas comestibles	RD 1529/11